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Faca Sato Besaku Kiritsuke em Aço 5Cr15MoV com Cabo de Madeira Maple
Se você busca uma ferramenta versátil e elegante, a Sato Besaku Kiritsuke é a escolha ideal. Com uma lâmina de 27 cm em aço 5Cr15MoV e um cabo de 14 cm em madeira maple, essa faca combina funcionalidade de ponta com um design refinado. Perfeita para cortes precisos e rápidos, seja no preparo de sashimi, legumes ou carnes, a Kiritsuke é reconhecida por sua forma híbrida e sua eficiência incomparável na cozinha.
A Lâmina: Aço 5Cr15MoV – Precisão e Durabilidade Feita com aço inoxidável 5Cr15MoV, a lâmina de 27 cm oferece uma combinação impressionante de resistência e precisão. O teor de cromo garante alta resistência à corrosão, enquanto o molibdênio e o vanádio proporcionam durabilidade e manutenção do fio de corte, ideal para chefs que buscam uma lâmina afiada e eficiente por muito mais tempo.
A Kiritsuke é conhecida por sua multifuncionalidade. Sua lâmina alongada e levemente angulada permite que você execute desde cortes finos e delicados em peixes e vegetais até cortes firmes em carnes. Para chefs profissionais e entusiastas da culinária, essa faca oferece controle total e agilidade, tornando o preparo de qualquer prato uma experiência fluida e precisa.
O cabo de 14 cm em madeira maple complementa perfeitamente a lâmina, oferecendo não apenas um design sofisticado, mas também uma empunhadura confortável e ergonômica. A madeira maple é leve e resistente, garantindo firmeza nas mãos e durabilidade ao longo do tempo, além de conferir à faca um visual limpo e clássico que vai impressionar tanto na cozinha quanto à mesa.
Poucos têm a chance de trabalhar com uma faca Kiritsuke – um símbolo de status entre os chefs japoneses. A Sato Besaku Kiritsuke foi projetada para quem quer mais do que uma ferramenta de trabalho: é uma peça exclusiva, feita para elevar suas habilidades na cozinha. Domine diferentes técnicas com uma única faca, projetada para quem entende de excelência culinária.
Profissionais da culinária confiam na Sato Besaku Kiritsuke por sua capacidade de proporcionar cortes rápidos, precisos e limpos. Seja em um ambiente de alta performance ou no preparo de pratos sofisticados em casa, essa faca é a escolha dos que exigem o melhor.
A Faca Sato Besaku Kiritsuke de 27 cm em aço 5Cr15MoV e cabo em madeira maple é muito mais do que uma ferramenta versátil – é uma obra de arte em suas mãos. Sinta o controle, a precisão e a elegância em cada corte, e leve sua experiência culinária a um nível superior. Domine cada técnica com a confiança de um verdadeiro chef!
