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Faca Sato Besaku Yanagiba com Cabo em Maple
Quando tradição e inovação se encontram, o resultado é uma faca que vai além do funcional – a Sato Besaku Yanagiba com cabo em madeira maple é um símbolo de maestria na culinária. Disponível em quatro tamanhos (21, 24, 27 e 30 cm), essa ferramenta foi projetada para proporcionar resultados cirúrgicos em cada corte, seja na preparação de sashimi, sushi ou pratos que exigem excelência.
A Lâmina: Aço 4Cr13 – Desempenho e Durabilidade Sob Medida Feita em aço inoxidável 4Cr13, esta lâmina oferece o melhor de dois mundos: uma composição equilibrada, com 13% de cromo, garante alta resistência à corrosão, ao mesmo tempo que proporciona um fio afiado e de longa duração. O 4Cr13 é reconhecido por suas fibras e resistência, sendo ideal para chefs que buscam uma lâmina robusta e fácil de afiar, mas que mantém seu corte impecável ao longo do tempo.
Cada lâmina é combinada com um cabo de madeira maple, uma madeira nobre conhecida por sua beleza natural e resistência. Além do design elegante, o cabo proporciona uma empunhadura confortável e ergonômica, perfeita para longas horas na cozinha. É mais que uma faca – é um instrumento de precisão artesanal que menos terá a privilégio de possuir.
Esta peça é para quem entende que qualidade e moda são inseparáveis. As facas Sato Besaku com cabo de maple são exclusivas, feitas para quem valoriza a arte do preparo em cada detalhe. Tenha a chance de transformar suas habilidades em algo completamente.
